O Outback passou a oferecer café da manhã no Brasil, com refil de café, prato com costela e opções clássicas da manhã, disponíveis de forma individual ou em combos promocionais. Fomos até lá para experimentar o cardápio completo, registrar todos os pratos e avaliar, na prática, se a experiência realmente compensa.
A novidade que ninguém esperava: café da manhã no Outback
A gente já está acostumado com almoço, jantar e happy hour, mas agora a rede decidiu entrar oficialmente no território do café da manhã no Brasil.
Fomos provar o novo menu, analisamos variedade, porção, proposta e custo-benefício. Aqui está tudo o que você precisa saber antes de ir.
Como funciona o café da manhã no Outback?
O café da manhã do Outback é servido das 7h30 às 11h30, exclusivamente aos sábados, domingos e feriados. Atualmente, a experiência está disponível apenas na unidade Casinha, no Rio de Janeiro, e na unidade Heitor Penteado, em São Paulo.
A proposta é adaptar o DNA da marca ao período da manhã, mantendo as porções generosas, os sabores marcantes e combinações menos óbvias.
O que chama atenção logo de início é a variedade do cardápio. Não se trata de uma versão reduzida. Há desde opções clássicas com ovos e omeletes até criações mais ousadas, como toast com as famosas Ribs do Outback.
Um dos primeiros pontos positivos é a possibilidade de escolha do pão: italiano artesanal ou o tradicional pão australiano na chapa. Além disso, cada prato oferece três opções de acompanhamento:
• Avocado Cream (creme de avocado)
• Fritas
• Golden Coast Potatoes (batatas cortadas em cubos)
Ou seja, o pedido não vem em formato fechado. Há espaço para personalização, o que torna a experiência mais flexível e menos padronizada.
O que pedimos, quanto custa e o que achamos.
Ribs and Cheese on the Toast
Preço: R$ 54,90
O que é? Pão italiano tostado com requeijão temperado, mix de queijos gratinado e ribs desfiada por cima. Finalizado com cebolinha.
Nossa opinião: esse é o prato que mais traduz o Outback para o café da manhã. É intenso, marcante e com intensidade de sabor. Achamos uma ótima combinação entre queijo e a costela que desfiava e estava muito suculenta.
Scrambled Eggs Bacon
Preço: R$ 46,90
O que é? Ovos mexidos com mix de queijos, acompanhados de três fatias de bacon glaceado com 2 fatias de pão. Servido com requeijão temperado
Nossa opinião: é o lado mais tradicional do cardápio. Seguro, equilibrado e fácil de agradar. Bacon crocante, ovos bem temperados e avocado fresco. Para quem busca uma opção mais saudável, essa talvez é a escolha mais segura. Caso opte por retirar o Bacon, o valor reduz para R$ 36,90.
Alice Springs Omelette
Preço: R$ 53,90
O que é? Omelete recheado com frango grelhado, cubos de bacon, cogumelos temperados, mix de queijos. Servico com requeijão temperado.
Nossa opinião: Esse é um dos clássicos do Outback, mas na versão matinal. Apesar de parecer visualmente um prato mais tradicional, ele surpreendeu bastante. O omelete é bem feito, mas com a intensidade do sabor do frango. É facilmente uma refeição completa. Para o Felipe o único ponto negativo é ter o champion que ele não curte muito, mas já para o Cassiano, foi uma ótima pedida.
Cheese Toastie
Preço: R$ 44,90
O que é? Mix de queijos no pão de brioche.
Nossa opinião: o pão é extremamente macio e é bem queijudo por ter emmental, requeijão e cheddar. Apesar da combinação de queijos, esse queijo quente é uma combinação que não é enjoativa.
Sunrise Pancakes
Preço: R$ 38,90
O que é? Porção de 3 panquecas servidas com fruta e calda. Optamos pela banana e doce de leite Havanna.
Nossa opinião: Apesar de ser um clássico americano, são panquecas. Esse foi um dos pratos que menos brilharam os nossos olhos, mas para quem aprecia panquecas, são muito bem feitas e o doce de leite realmente acrescenta muito sabor.
Ultimate Chocolate Cake
Preço: R$ 38,90
O que é? Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro, cobertura de chocolate meio amargo e servido com calda de chocolate.
Nossa opinião: confesso que fomos surpreendidos por esse. Ao ler brigadeiro e tanto chocolate, tínhamos certeza que seria uma sobremesa impossível de comer mais de uma garfada. Ela é sim doce, mas o brigadeiro é leve e a cobertura de chocolate meio amargo também ajuda a quebrar um pouco a doçura. Entre as sobremesas, essa foi nossa preferida.
Combos Promocionais e Bebidas
Além dos pratos individuais, o Outback incluiu no cardápio três opções de combos pensadas especialmente para quem vai em grupo e quer otimizar a experiência.
Combo para 2 pessoas – R$ 139,90
2 pratos principais + 2 bebidas + 1 sobremesa
Combo para 3 pessoas – R$ 194,90
3 pratos principais + 3 bebidas + 1 sobremesa
Combo para 4 pessoas – R$ 279,90
4 pratos principais + 4 bebidas + 2 sobremesas
Na prática, é uma alternativa interessante para quem quer economizar e experimentar diferentes pratos. No combo para 4 pessoas, por exemplo, cada pessoa escolhe um prato e uma bebida, e a sobremesa fica praticamente na proporção de uma para cada duas pessoas. O valor final gira em torno de R$ 69 por pessoa, considerando a divisão do valor total.
Em relação às bebidas, a casa manteve a opção de refil, mas adaptada ao café da manhã. O refil é válido para café coado, café com leite ou chá quente preto e custa R$ 15,90 por pessoa. Já o chá gelado e o refrigerante também contam com refil, com valores de R$ 16,90 e R$ 17,90, respectivamente.
Vale a pena ir ao Outback para café da manhã?
Depende do seu perfil. Se você quer um café rápido e simples, talvez existam opções mais práticas.
Agora, se você gosta de testar novidade, experimentar combinações diferentes e sair do óbvio, com certeza vale a experiência.
O café da manhã do Outback foca em uma pegada mais americana, não é leve, não é minimalista e não é convencional, mas tem sabores marcantes e que na nossa opinião, valeu muito a pena tanto pelos sabores quanto pelas combinações.
Vídeo Completo da Nossa Experiência no Café da Manhã do Outback
Links úteis do Programa Para Dois
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